《水饺皇后》是由刘伟强执导、马丽主演的传记电影，讲述臧健和从流落香港的单身母亲到创立“湾仔码头”水饺品牌的创业历程。影片聚焦女性坚韧、家庭亲情与时代变迁，展现小人物在逆境中拼搏成长的故事，兼具年代质感与励志色彩，适合关注华语传记片、女性题材与餐饮品牌传奇的观众。